咦...
那画面简直辣眼睛。
...
经过最近一段时间的大量调查。
艾伦终于想出来一个不是办法的办法。
搞外卖系统！
虽然这年头通讯方式还不太发达，互联网也还没普及到民用。
但外卖系统照样能搞！
有了思路就好办了，顺着这个思路往下完善就行了。
...
拿出笔记本，艾伦先在笔记本上写下了几个关键词。
总体框架、运作模式。
套用以后的蓝骑士和黄袋鼠的运作模式。
其实搞外卖还是很有前途的，特别是在招揽人手这方面。
比如说，送餐总需要外卖小哥吧？
这个外卖小哥每天要往返于饭店和顾客指定的位置之间，这就要求外卖小哥最起码要身强体壮吧？
而身强体壮的外卖小哥...用点退伍老兵也就合情合理了吧？
...
众所周知，在大英，这两年经济环境不景气，很多企业破产了，很多国营企业也被转卖了。
而很多人对大英这种社会制度不了解。
其实在英国，当时工业革命之后，为了增加产值，大的企业主、商人就需要工人加班。
而工人加班生产，才能最直接的增加工厂的产值。
但工人大部分时间都加班了，吃饭怎么办？
所以说快餐、比如说汉堡、三明治、罐头之类的速食品，就应运而生了。
...
大部分英国的工薪阶级和普通人，其实是不经常做饭的，就算是普通人结婚后，顶多也就给孩子做点饭，成人之间吃东西，还是以速食品为主。
而上班族更是这样，有自己带饭的，有在公司餐厅吃的。
但总有人不想这么吃的。
这就会相应的催生出外卖业务。
但现在大部分外卖业务，都是单对单。
也就是某个餐厅、饭店发放的订餐名片，顾客想要订餐，自己打电话，然后送餐的人员也是餐厅负责。
理论上来讲，现在的大英，或者说欧洲，是没有什么大型的外卖机构的。
顶天了也就是肯德基金拱门这样的连锁快餐店而已。
而艾伦的想法是，成立一个大型的外卖公司，就搞实体产业，统筹整个大英的餐饮业，趴在餐饮业上吸血，给自己养人手，而且还能吃两头！
...
但由于没有互联网，做不到诸如他那个世界的蓝骑士和黄袋鼠那么方便的外卖系统。
但艾伦因为知道他们的运作模式，所以他准备改一个笨方法，上全人工智能订餐系统。
这个人工智能算是真·人工智能。
既然没有系统，多找点人手当客服不就行了！
点外卖一切全靠打电话！
顾客给外卖公司打电话，外卖公司负责订餐，然后配送，充当中间商，赚差价！
...
写完了运作模式，艾伦停下笔。
在这个大框架下，具体运营又是个麻烦。
垫资订餐...
他肯定不会垫资的，万一有哪些神经病，想零元购，或者就是单纯的闹着玩，打完电话定完餐，等外卖小哥辛辛苦苦送到了，找不到人怎么办？
不要了又怎么办？
所以...
做生意不能要良心啊，要良心就会有风险，而把良心丢了，赚的就更多了！
...
为了防止顾客跑单，艾伦有了个天才般的想法，引入保证金制度！
这样一来，计划又能顺利往下推进了。
当然保证金这种叫法，会让顾客反感，所以，艾伦准备委婉一点，把这种东西美化成-----会员卡！
低情商----怕你跑单，交保证金！
高情商----为了让您享受更尊贵的服务，请您办张会员卡！
...
一张制作精美的塑料会员卡才多少钱？
几个便士而已！
这样的一张会员卡，弄上标准的卡号，改成不记名的，一张售价一百英镑！
有效期一年，一年后，可以在当地的外卖公司客服部换新的卡片，或者退钱！
在这一年的有效期内，每个想通过电话订餐的客户，都需要买一张会员卡，而有了会员卡的保证，他们就可以点不超出一百英镑价值的餐品！
...
这样一来，不仅能杜绝掉客户的跑单行为，以后随着购买会员卡的顾客越来越多，艾伦还能平白无故的多出一笔免息的流动资金！
两全其美！
而有了这样的模式，外卖公司再把每个城市按片区划分，把划分完的片区之内的饭店、餐厅，所有的食品全部拍摄成照片，做成所谓的会员专享订餐杂志，免费发放给尊贵的会员！
他们想吃外卖的时候，只用照着杂志上的图片，报出餐厅和具体菜品就行了。
剩下的就是在家等着外卖小哥送餐上门，然后收餐给钱！
...
而用了退伍老兵当外卖小哥，懂事的顾客，老老实实的结账给钱，一切安好。
不懂事的顾客，这些由退伍老兵组成的外卖小哥，会用物理的方式让他们变得懂事，从而老实结账给钱！
...
运营模式有了，订餐的具体细分也有了。
至于具体的利润来源。
这个就能照抄了！
餐厅、饭店这边，在经济这么困难的大环境下，帮餐厅扩大销售额，让他们给艾伦老爷一点抽成，这...合情合理吧？
而外卖小哥帮着送餐，顾客给点跑腿费和小费什么的，也合情合理吧？
而艾伦老爷，做了这么大一个平台出来，虽然已经赚了餐厅和顾客两头的钱，但这么多外卖小哥因为他这个平台赚钱了，这...
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